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有机肥发酵温度的影响
日期:2018.05.21 人气:61

温度管理对有机肥发酵的速率和产品的质量有重要影响。温度的管理必须使有机肥原料的温度维持在50~55℃以上在5~7天,达到微生物无害化标准的要求,这是最重要的一项生产管理项目。

温度管理的影响因素主要是通风和翻抛,有机肥原料调整适合投入发酵设施后,可以通过通风和翻堆来控制堆体温度的变化。

根据温度不同,有机肥发酵过程分为三个阶段:低温期、高温期、降温期(保温阶段)。

低温期,温度在20℃--35℃左右。此时,中温性微生物繁殖旺盛,开始对有机肥原料进行分解。分解过程中产生的热量不断使有机肥发酵原料堆温度升高,使发酵过程进入下一个阶段。

高温期,温度在40℃~70℃左右。此时,微生物菌群大量繁殖,对有机肥原料的分解和发酵的速度大大加快。在这个阶段中,原料中的虫卵病菌,逐渐被杀死。随着热量累积,当温度超过70℃后,低温微生物菌会死掉,高温菌活性也会降低,发酵速度会减慢。通常会对有机肥发酵原料进行翻堆处理,防止温度过高导致的发酵速度减慢。

降温期(保温阶段),随着发酵过程的结束。发酵堆温度逐步降低下来直到与略高于室温。然后封堆保存。

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